Circa una ventina i film in cui Carnera ha recitato tra gli anni '30 e '60, in alcuni casi con ruoli secondari o come semplice comparsa. Molti gli attori famosi con cui ha lavorato, tra questi, Toto, Humphrey Bogart, Gino Cervi.
La carriera d'attore ha visto Carnera lavorare anche in spettacoli teatrali e televisivi nonché in numerose pubblicità, le più note quelle per il vermut Punt e Mes, per gli elettrodomestici Zanussi e per la Necchi.
| Titolo | Anno | Regia |
|---|---|---|
| Mr. Broadway | 1933 | Edgar G. Ulmer e Johnnie Walker |
| L'idolo delle donne | 1933 | W.S. Van Dykee Howard Hawks |
| Traversata nera | 1939 | Domenico Gambino |
| Vento di miloni | 1940 | Dino Falconi |
| Senza cielo | 1940 | Alfredo Guarini |
| La nascita di Salomè | 1940 | Jean Choux |
| La figlia del Corsaro Verde | 1940 | Enrico Guazzoni |
| La corona di ferro | 1941 | Alessandro Blasetti |
| Knock Out | 1941 | Carmine Gallone |
| I cavalieri del deserto | 1942 | Gino Talamo e Osvaldo Valenti |
| Sette anni di felicità | 1942 | Ernst Marischka e Roberto Savarese |
| Due cuori fra le belve | 1943 | Giorgio Simonelli |
| Harlem | 1943 | Carmine Gallone |
| Mighty Joe Young | 1949 | Ernest Beaumont Schoedsack |
| Il tallone di Achille | 1952 | Mario Amendola e Ruggero Maccari |
| La grande notte di Casanova | 1954 | Norman Z. McLeod |
| Il principe coraggioso | 1954 | Henry Hathaway |
| Domani splenderà il sole | 1955 | Carol Reed |
| Ercole e la regina di Lidia | 1959 | Pietro Francisci |